17 Ağustos 1980 Jerez de la Frontera (Cadiz), İspanya doğumlu Daniel Gonzalez Güiza, 1.80 boyunda 80 kilo. İspanya vatandaşıdır.
2008-2009 sezonunda RCD Mallorca (İspanya) takımından Fenerbahçe'ye, 15 Temmuz 2008 tarihinde yapılan törenle 4 yıllık sözleşme yapılarak transfer edildi. Türkiye Futbol Federasyonu kayıtlarında ise sözleşme başlangıç tarihi 8 Temmuz 2008 olarak verilmektedir. Transfer ücreti olarak 4 yıl için 14 milyon avro verilecektir. Bu rakamla da Turkcell Süper Ligi'nin en pahalı yabancı oyuncu transferi olmuştur. Ayrıca RCD Mallorca'ya da bonservis bedeli olarak 17.5 milyon avro ödenmiştir.
Forvette oynamaktadır. Lakabı "Okçu" dur.
Futbol yaşantısına Xerez Club Deportivo takımında başlayan Güiza, RCD Mallorca tarafından transfer edildi ancak yeni ekibindeki ilk 3 sezonunda yöneticilerini etkilemeyi başaramadı.
2. ligde 3 sezon daha geçiren Güiza, Getafe CF'de ilk tercih santrfor olarak adeta yeniden doğdu ve Madrid temsilcisinin arka arkaya iki sezonu 9.sırada tamamlamasında, yakaladığı maç başına gol istatistiği ile önemli katkıda bulundu.
Temmuz 2007'de Güiza RCD Mallorca'ya geri döndü ve ligi tek bir penaltı bile atmadan 27 golle "Gol Kralı" olarak tamamladı.
İspanyol santrfor bu başarısıyla bir çok Avrupa takımının da ilgisini çekti.
Güiza, İspanyol Milli Takımı'ndaki kariyerine ise 8 Kasım 2007'de başladı. Bu tarihte Euro 2008 elemelerinde İsveç ve Kuzey İrlanda ile karşılaşacak olan İspanya Milli Takımı'nın aday kadrosuna ilk kez çağrılan Güiza, İsveç karşılaşmasında forma giymedi ancak 21 Kasım 2007'de Las Palmas'ta İspanyolların 1-0 kazandığı Kuzey İrlanda maçında ilk kez milli formayı sırtına geçirdi. Daha sonra ülkesinin Euro 2008 kadrosuna da dahil edilen Güiza, turnuvada ilk 2 maçta forma şansı bulamamasının ardından, 18 Haziran 2008 tarihinde, ülkesinin, son şampiyon Yunanistan ile oynadığı mücadeleye ilk 11'de başlayıp ilk milli golüne de imza attı. Euro 2008'de İspanya'nın Rusya ile oynadığı ve 3-0 kazandığı maçta Milli Takım forması altında 2. golünü atan Güiza, EURO 2008'in final maçında da yer aldı. Güiza, İspanya'nın Almanya'yı 1-0 yenerek kupayı aldığı maçta, oyuna sonradan, finalin tek golünü atan Torres'in yerine girmişti.
12 defa İspanya milli formasını giymiş ve 2 gol atmıştır.
Fenerbahçe'deki ilk maçı 19 Temmuz 2008 tarihinde oynanan SK Dynamo Ceské Budejovice - Fenerbahçe hazırlık maçıdır.
Fenerbahçe'deki ilk resmi maçı 30 Temmuz 2008 tarihinde oynanan Fenerbahçe - MTK Budapeşte UEFA Şampiyonlar Ligi 2.Ön Eleme Turu 1.maçıdır.

- Euro 2008 şampiyonluğu (İspanya milli takımı ile)
 

- 2007-2008 İspanya gol kralı (37 maçta, 27 gol) (RCD Mallorca'da oynarken)